The Peninsula Hotels’in özel gastronomi serisi “Three Chefs, Three Feasts”, Avrupa’nın yıldızlı şeflerini bir araya getirerek unutulmaz bir lezzet yolculuğu sunuyor. Paris ve Londra’daki buluşmaların ardından serinin görkemli finali, 21 Ekim’de The Peninsula Istanbul’un imza restoranı GALLADA’da gerçekleşiyor.
Bu özel seride, iki Michelin yıldızlı şef Claude Bosi, şef David Bizet ve Türkiye’nin uluslararası arenada adından sıkça söz ettiren şefi Fatih Tutak, misafirlere benzersiz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Her biri kendi mutfak kültüründen esinlenerek hazırladıkları tabaklarla sadece damaklara değil, aynı zamanda hikâyeleriyle de konuklara ilham veriyor.
Lezzetle Dokunan Hikâyeler
Paris, Londra ve şimdi de İstanbul… “Three Chefs, Three Feasts” yolculuğu, her şehirde farklı bir tat bırakıyor. İlk durak 13 Mayıs’ta The Peninsula Paris’in teras restoranı L’Oiseau Blanc oldu. Ardından 30 Eylül’de The Peninsula London’ın terasında, Brooklands by Claude Boside misafirlerle buluştu. Son perde ise İstanbul’un büyüleyici Boğaz ve Tarihî Yarımada manzarasına karşı GALLADA’da açılıyor.
Bu eşsiz akşamda misafirler, üç usta şefin birlikte hazırladığı altı aşamalı özel tadım menüsünü deneyimlerken her tabakta farklı bir mutfak anlayışına tanıklık edecek. Şeflerin yerel ürünlere duyduğu saygı, zanaatkârlığa olan tutkusu ve yaratıcı dokunuşları sofraya taşınıyor.
Şeflerin Dünyasına Kısa Bir Yolculuk
- Şef David Bizet – L’Oiseau Blanc, The Peninsula Paris
- Şef Claude Bosi – Brooklands by Claude Bosi, The Peninsula London
- Şef Fatih Tutak – GALLADA, The Peninsula Istanbul
Üç farklı şehirde başlayan bu yolculuk, İstanbul’da unutulmaz bir final ile tamamlanıyor. Gastronomi dünyasında iz bırakan bu buluşma, lezzet tutkunları için yılın en heyecan verici etkinliklerinden biri olmayı şimdiden garantiliyor.
