Zeytin ve zeytinyağındaki köklü üretim deneyimini yenilikçi ürünlerle buluşturan Köklü Zeytincilik, Türkiye’de bir ilke daha imza attı. Zeytinli Türk kahvesinin ardından şimdi de geleneksel helvayı zeytinle buluşturan marka, geliştirdiği Zeytinli Helva ile farklı lezzetler arayan gastronomi tutkunlarının karşısına çıkıyor. Kısa süre içinde ihracat pazarlarında da yerini alması planlanan ürün, markanın katma değerli üretim vizyonunun yeni halkasını oluşturuyor.
Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde faaliyet gösteren ve Türkiye’nin önde gelen zeytinyağı üreticileri arasında yer alan Köklü Zeytincilik, Ar-Ge odaklı yaklaşımıyla ürün yelpazesini genişletmeyi sürdürüyor. Daha önce geliştirdiği Zeytinli Türk Kahvesi ile dikkat çeken marka, bu kez zeytini geleneksel helva ile buluşturarak sektöre farklı bir ürün kazandırdı.
Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, katma değerli ürün geliştirmeye yönelik çalışmalarını aralıksız sürdürdüklerini belirterek, Zeytinli Türk Kahvesi’nin ardından geliştirilen Zeytinli Helva’nın da kısa sürede yoğun ilgi gördüğünü ifade etti. Kürlek, ürünün yüzde 12 oranında doğrudan zeytin meyvesi içerdiğini belirterek, ihracat hazırlıklarının da tamamlanmak üzere olduğunu söyledi.
Geleneksel helvanın yumuşak dokusu, özenle işlenmiş zeytin taneleri ve zeytinin kendine özgü aromasıyla buluşarak alışılmışın dışında bir tat profili oluşturuyor. Zeytinin doğal antioksidan içeriğini geleneksel bir tatlıyla bir araya getiren ürün, farklı lezzet deneyimlerine açık tüketiciler için dikkat çekici bir alternatif sunuyor.
Yapay katkı maddesi kullanılmadan yüksek kalite standartlarında üretilen Köklü Zeytinli Helva; kahvaltı sofralarından çay saatlerine, yemek sonrası tatlı ikramlarına kadar günün farklı anlarında keyifle tüketilebiliyor. Köklü Zeytincilik’in yenilikçi üretim anlayışını yansıtan ürün, markanın Ayvalık’taki satış noktalarında tüketicilerle buluşuyor.
