Ana Sayfa Haber Satsuma Mandalinada Bereketli Hasat Dönemi Başladı

Satsuma Mandalinada Bereketli Hasat Dönemi Başladı

Satsuma Mandalinada Bereketli Hasat Dönemi Başladı
Şehrin Lezzeti Dergisi

Ege’nin narenciye bahçelerinde tatlı bir telaş yaşanıyor. İnce kabuğu, yoğun aroması ve yüksek meyve suyu oranıyla öne çıkan satsuma mandalina, bu yıl da üreticisine ve ihracatçısına umut veriyor. Türkiye’nin en önemli narenciye çeşitlerinden biri olan satsuma mandalinada hasat tarihi 14 Ekim 2025 Salı, ihracat tarihi ise 17 Ekim 2025 Cuma olarak belirlendi.

Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü başkanlığında kurulan “Satsuma Mandarin Çeşidinin Kesim ve İhraç Tarihlerinin Belirlenmesi Komisyonu”, İzmir ve çevresindeki emsal bahçelerde gerçekleştirdiği incelemelerle bu tarihlerde karar kıldı. İzmir Laboratuvar Müdürlüğü’nde yapılan analizler sonucunda alınan bu karar, Ege’deki üreticiler için yeni bir bereket döneminin başlangıcını müjdeledi.

İzmir Bahçelerinde Hummalı Bir Dönem

Doğal bir şifa deposu olan satsuma mandalina, özellikle sonbahar aylarında grip ve soğuk algınlıklarına karşı vücudun en büyük destekçilerinden biri olarak öne çıkıyor. İzmirli üreticiler ve ihracatçılar, bu yılki 133 bin 578 tonluk ürünü katma değere dönüştürmek için yoğun bir mesaiye başladı. Bahçelerde hummalı bir hazırlık sürerken, hem iç piyasa hem de ihracat için kaliteli ürün seçimi büyük bir titizlikle yapılıyor.

Dünya Üçüncülüğüne Uzanan Başarı

Türkiye, yıllık 1,9 milyon tonluk mandalina üretimiyle dünya genelinde ilk üç üretici arasında yer alıyor. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, satsuma mandalinanın hem iç hem de dış pazarda en çok tercih edilen tür olduğunu belirtiyor.

Başkan Uçak, üretim ve ihracat rakamlarını şu sözlerle değerlendiriyor:

“Türkiye’nin mandalina rekoltesi hem iç piyasaya hem de ihracata yetecek seviyede. 2024 yılında 430 milyon dolarlık mandalina ihracatı gerçekleştirdik. Bunun 104 milyon dolarlık kısmını satsuma mandalina oluşturdu. 2025 yılının Ocak–Eylül döneminde mandalina ihracatımız yüzde 12 artışla 170 milyon dolardan 190 milyon dolara yükseldi. Yıl sonunda toplam mandalina ihracatından 500 milyon dolar döviz kazancı hedefliyoruz. Satsuma ihracatında ise 125 milyon dolara ulaşmayı amaçlıyoruz.”

Uçak ayrıca, mandalinanın sağlık açısından önemine de değiniyor:

“Vatandaşlarımızın günlük 2-3 adet mandalina tüketmeleri, sonbahar ve kış aylarında soğuk algınlığına karşı vücut direncini artıracaktır. Mandalina, özellikle okul çağındaki çocukların beslenme çantasında mutlaka yer almalı.”

Ege’den Dünyaya: En Çok Talep Rusya’dan

Satsuma mandalina ihracatında Rusya Federasyonu 68 milyon dolarlık payla lider konumda bulunuyor. Rusya’yı 21 milyon dolarla Ukrayna ve 3,7 milyon dolarla Sırbistan takip ediyor. 2024 yılında Türkiye, 41 farklı ülkeye satsuma mandalina ihraç ederek güçlü bir pazar çeşitliliğine ulaşmış durumda.

Ege’nin bereketli topraklarından çıkan satsuma mandalina, sadece bir meyve değil; doğanın cömertliğini, üreticinin emeğini ve ülkenin tarımsal potansiyelini dünyaya taşıyan bir değer haline geliyor.

Şehrin Lezzeti Dergisi