Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi Doğuş Çay, yalnızca çay değil; şeker, salça, soğuk çay, limonata ve cips üretimiyle de güçlü bir gıda markası olmayı sürdürüyor. Cips segmentinde yüzde 100 yerli üretimiyle dikkat çeken şirket, 40 milyon dolarlık yatırımla Bursa Karacabey’de üçüncü cips fabrikasını hizmete açtı. Bu yatırımla birlikte İzmir Ödemiş’teki kutu cips tesisinin katkısıyla toplam üretim kapasitesi yüzde 62 oranında artarak sektörde yeni bir dönemin kapısı aralandı.
Gençlerin Tercihi, Doğuş’un Gücü
Doğuş Çay Yönetim Kurulu Üyesi Harika Karakan Batallı, cips segmentindeki büyümenin ardında özellikle gençlerin ilgisinin olduğunu vurguluyor: “Başta Cipso olmak üzere tüm markalarımıza gençlerden yoğun bir talep var. Ürünlerimizin lezzeti, kalitesi ve yerli üretim gücü pazardaki hakimiyetimizi artırdı. Balkanlar’da önemli bir pazar payına sahibiz, Avrupa’dan da ciddi ihracat talebi alıyoruz.”
Yeni Karacabey fabrikasında extruder, patates ve tortilla cips çeşitleri üretilirken; bu genişleyen üretim kapasitesinin, hem iç pazarda rekabeti güçlendirdiği hem de uluslararası pazarda markaya yeni bir ivme kazandırdığı belirtiliyor.
Yerli Üretimle Çiftçiye Katkı
Doğuş Çay, cips üretiminde kullandığı patates ve mısırı doğrudan çiftçilerden temin ederek, hem sürdürülebilir tarımı destekliyor hem de bölgesel kalkınmaya katkı sağlıyor. Batallı, bu sürecin önemini şu sözlerle anlatıyor: “Ürün alımlarımız çiftçilerimize fiyat istikrarı ve gelir artışı sağlıyor. Özel cins tohumlarla yapılan üretim, hem iyi tarım uygulamalarının gelişmesine hem de tarım alanlarının atıl kalmamasına olanak tanıyor.”
İstihdam ve Toplumsal Katkı
Yeni Karacabey fabrikasıyla birlikte cips segmentinde yaklaşık 1.700 kişiye istihdam sağlayan Doğuş Çay, çalışanlarının yarısının kadınlardan oluştuğunu ve toplumsal cinsiyet eşitliğine önem verdiklerini belirtiyor. Şirket bünyesinde görev yapan kadın tır şoförleri ise bu yaklaşımın güçlü bir göstergesi.
Teknoloji ve Yapay Zekâ ile Güçlenen Üretim
Üretim verimliliğini artırmak amacıyla otomasyon ve yapay zekâ destekli uygulamalara yatırım yapan Doğuş Çay, akıllı depo sistemlerinden robotik kolileme ve paletleme çözümlerine kadar birçok yenilikçi projeyi devreye almış durumda. Batallı, “Sürekli iyileştirme felsefemizle ürün güvenliğini, kalitesini ve sürdürülebilir başarımızı en üst seviyeye çıkarmayı hedefliyoruz” diyerek bu alandaki kararlılıklarını dile getiriyor.
