Pizza Italiante’de Opera ve Lezzet Buluşması: “Operativo” Geceleri

İtalya’nın keyifli “aperitivo” geleneği, Ankara’nın gözde İtalyan restoranı Pizza Italiante’de müzikle buluşarak yepyeni bir kimliğe bürünüyor. Restoran, her ay düzenlediği opera gecelerinde İtalyan mutfağının en özel lezzetlerini, Oğuz Uysal ve Metehan Öztürk yönetimindeki opera ekibinin büyüleyici aryaları eşliğinde sunuyor.

Aperitivo’dan Operativo’ya: İtalyan Ruhu Başkent’te

İtalya’da saat 18.00 olduğunda şehirlerin ritmi değişir; arkadaşlarla bir araya gelinen, hafif atıştırmalıklar ve kokteyller eşliğinde sohbet edilen “aperitivo” saati başlar. Pizza Italiante Kurucu Ortağı Suat Gürcan, bu geleneği Ankara’ya taşırken ona müzikle yepyeni bir soluk kazandırdıklarını anlatıyor:

“Aperitivo, sadece yemek-içmek değil, günü keyifle kapatmanın, dostlukların tazelendiği o özel saatin adıdır. Biz de buradan yola çıkarak Pizza Italiante’de ‘Operativo’ kültürünü oluşturmak istedik.”

4 Ağustos Pazartesi akşamı beşincisi düzenlenecek olan bu özel etkinlikler, misafirlerden büyük ilgi görüyor. Gürcan, “Yoğun talep nedeniyle rezervasyonla hizmet veriyoruz. Hatta evlilik teklifi gibi özel anlarını bu etkinliğe taşımak isteyen misafirlerimiz bile var.” diyor.

Pizza ve Aryaların Uyumu

“İyi yiyen, iyi yaşar” mottosuyla hareket eden Pizza Italiante, sadece İtalya’nın 8 farklı bölgesinden özenle seçilmiş pizzaları ve otantik lezzetleriyle değil, opera geceleriyle de gastronomi dünyasında fark yaratıyor.

Türkiye’nin değerli müzisyenleri Oğuz Uysal ve Metehan Öztürk’ün yönetimindeki opera ekibi, misafirlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Bir yandan İtalyan mutfağının enfes lezzetleri tadılırken, bir yandan da opera aryalarının büyüsüne kapılmak, Pizza Italiante’nin “Operativo” gecelerini benzersiz kılıyor.