New York merkezli Roman & Williams imzasını taşıyan zarif mimarisiyle dikkat çeken Bardot, bu Babalar Günü’nde Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya’nın danışmanlığında hazırlanan özel menüsüyle sofistike bir kutlama sunuyor. Beymen’in özgün yaşam tarzını yansıtan mekân, kozmopolit atmosferi ve zamansız şıklığıyla bu özel günü unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüştürüyor.
Babalar Günü’ne Özel Seçkin Lezzetler
Bardot’un bu özel gün için hazırladığı menüde, gastronomi tutkunlarını cezbedecek birbirinden özenle seçilmiş tatlar yer alıyor:
Cecina de Leon: Kurutulmuş İspanyol dana eti ve yıllanmış Manchego peyniriyle sunulan nefis bir başlangıç.
Enginar Carpaccio: Avokado, chia tohumu ve sherry sirkesiyle harmanlanan hafif ve aromatik bir lezzet.
Linguine Pesto: Siyah trüf ve Antep fıstıklı pesto ile zenginleştirilmiş, enfes bir makarna deneyimi.
Izgara Levrek: Patates rösti ve limonlu tereyağı sosu eşliğinde servis edilen, dengeli ve özel bir ana yemek.
Steak Frites: Karamelize soğan ve otlu tereyağıyla tamamlanan, klasikleşmiş bir lezzet.
Menü, nar çiçeği hibisküs sosu, mascarpone mousse ve kaymaklı dondurmayla taçlandırılan çikolatalı mousse ile tatlı bir final yapıyor.
Bardot, bu özel menüsüyle Babalar Günü’nü şık ve lezzet dolu bir anıya dönüştürüyor. Siz de bu ayrıcalıklı deneyimi sevdiklerinizle paylaşmak için rezervasyonunuzu şimdiden yaptırabilirsiniz.
