İstanbul’un incisi Shangri-La Bosphorus, bu Babalar Günü’nde gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunmaya hazırlanıyor. 15 Haziran Pazar günü IST TOO’da gerçekleşecek özel Shang Brunch, sekiz usta şefin canlı pişirme performansları, dünya mutfağından seçkin lezzetler ve eğlenceli aktivitelerle babaları krallar gibi ağırlayacak.
Dünya Mutfağının Yıldızları Tek Bir Sofrada
Michelin yıldızlı şeflerin yetiştirdiği isimlerden geleneksel tariflere, bu brunch menüsü damaklarda iz bırakacak tatlarla dolu:
- Andrea Minguzzi (Eataly İstanbul): İtalyan ve Fransız mutfağının incelikleri
- Oktay Damar (Corvino): Akdeniz ile Türk mutfağının uyumu
- Leyla Kılıç (Fıccın): Kadın üreticilerle hazırlanan otantik Çerkes lezzetleri
- Fatih Alkan (Akira Back İstanbul): Michelin standartlarında Asya füzyonu
- Cheng Lu (Shang Palace): Geleneksel Çin ve Kanton mutfağından örnekler
- Cosimo Rotolo (Napoli Antica): Ödüllü İtalyan peynirleri
- Ebru Zeynep Altay: Fonksiyonel tıp odaklı sağlıklı atıştırmalıklar
- Giovanni Terracciano (Shangri-La Bosphorus): Açık büfenin kusursuz lezzetleri
Sadece Yemek Değil, Bir Kutlama
- Canlı caz performansları eşliğinde keyifli atmosfer
- Le Bar’ın Babalar Günü’ne özel kokteylleri
- Çocuklar için eğlenceli aktiviteler
“Babanızla birlikte geçireceğiniz bu özel günü, Boğaz manzarası eşliğinde dünya mutfağının en seçkin lezzetleriyle taçlandırmaya ne dersiniz?”
