Bu yıl 10. kez düzenlenecek olan Milas Zeytin Hasat Şenliği, alışılmışın dışında bir programla karşımıza çıkıyor. 16 – 17 Kasım tarihleri arasında Ata Park / Milas ‘ta gerçekleşecek olan 10. Milas Zeytin Hasat Şenliği, geçmiş yıllara kıyasla halkla daha iç içe bir etkinlik planlanmış.
Programda protokol konuşmalarının 30 dakika ile sınırlandırılması ve stantların gezilmesine 1,5 saat ayrılması, şenliğin amacını, hedef kitlesini ve kimin için düzenlendiğini açıkça ortaya çıkarıyor.
Gastronomi dünyası ve bölgenin sevilen şefleri Hazer Amani, Doğa Çitçi ve Maria Ekmekçioğlu, gerçekleştirecekleri workshop ve sunumlarla şenliğe katılan ziyaretçileri ağırlayacak. Şef Mehmet Yalçınkaya söyleşi etkinliklerine katılacak. Şef Sabiha Sezen ve Şef Filiz Gökdemir‘in workshop ve sunumları şenliğin unutulmazlarından olacağına inanıyorum.
Anadolu Aşçılar Federasyonu (ANFED) Başkanı Şef Tamer Özkan ise “Milas Coğrafi İşaretli Ürünlerin Tanıtılması ve Yerel Kalkınmadaki Önemi” ile “Memecik Zeytininin Bölgede ve Avrupa’daki Önemi” adlı söyleşilerde ünlü şeflerle bir araya gelecek.
TARİŞ’in düzenleyeceği Zeytin Tadım Eğitimi ise ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekeceğine inanıyorum.
“Şehrin tadına varın” mottosuyla hazırlana “Şehrin Lezzeti” dergisi Genel Yayın Yönetmeni Bülent Vural ve Yazar ekibi Şef Tamer Özkan, Şef Ali Osman Yetik, Şef Tugay Hasamaç ve Şef Kaan Kaya 10. Milas Zeytin Hasat Şenliği’nden anlık paylaşımlar ve tüm izlenimlerini https://www.sehrinlezzeti.tr ve Şehrin Lezzeti dergisine taşıyacağız.
10. Milas Zeytin Hasat Şenliği ile tüm detayları için Milas’ta Zeytin Hasadı Coşkusu: Ünlü Şefler ve Müzik Ziyafeti Bir Arada
Bülent Vural
Şehrin Lezzeti Genel Yayın Yönetmeni
