Etiket: Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Fermente içecekler konusundaki uzmanlığını yıllardır sofralara taşıyan Doğanay, geleneksel lezzetleri modern yorumlarla buluşturmaya devam ediyor. Şimdi ise annelerimizin turşu suyu tarifinden ilham alan yepyeni...