Nestlé’nin ev dışı tüketim kanallarına yönelik inovatif çözümler geliştiren iş birimi Nestlé Professional, çikolata uzmanlığını yeni ürünlerle profesyonel mutfaklara taşımayı sürdürüyor. Markanın 1927’ye uzanan köklü birikiminden doğan Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi, bu mirası pratik ve yüksek performanslı bir formda şeflerle buluşturuyor.
Feriköy’de kurulan ilk çikolata fabrikasıyla başlayan yolculuk, bugün blok kuvertür çözümlerine eklenen para çikolata formu sayesinde daha esnek ve kapsamlı bir portföyle devam ediyor. Böylece Nestlé 1927 Ailesi, profesyonellerin hız, verimlilik ve standardizasyon beklentilerine güçlü bir yanıt veriyor.
Ganajdan soslara, dolgu ve kaplamadan dekoratif uygulamalara kadar geniş bir kullanım alanı sunan seri; hızlı eriyen yapısı, kolay kullanımı ve ideal parlaklığıyla mutfakta zaman kazandırırken reçetelerde tutarlılığı destekliyor. %55 kakao içeren Bitter Kuvertür Para Çikolata yoğun ve aromatik bir karakter sunarken, %29 kakao oranlı Sütlü Kuvertür dengeli bir lezzet profili sağlıyor. Beyaz Para Çikolata ise süt notaları ve zarif tatlılığıyla tariflere rafine bir dokunuş katıyor.
Yağmur Ormanları Birliği sertifikalı kakaodan üretilen ve geri dönüştürülebilir ambalajla sunulan seri, Nestlé’nin sürdürülebilirlik yaklaşımunu da yansıtıyor.
Nestlé Professional Türkiye Genel Müdürü Özlem Kayiş Erdönmez, ürün ailesinin profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu hız, tutarlılık ve lezzet dengesini bir arada sunmak üzere tasarlandığını belirtiyor. Amaçlarının, şeflerin üretim süreçlerini kolaylaştırırken her reçetede aynı kaliteyi güvenle yakalamalarına destek olmak olduğunu vurguluyor.
Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi, köklü çikolata mirasını bugünün mutfak dinamikleriyle buluşturarak şeflere güven veren, yaratıcı alan açan güçlü bir çözüm sunuyor.
