İhsan Kuru

İhsan Kuru, Antalya Manavgat'ta başlayan eğitim hayatını, Pamukkale Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olarak tamamlamıştır. Mutfağa bakışı, geleneksel köklerle yenilikçiliği birleştirmek üzerine kuruludur. 2016 yılından bu yana Denizli'de 3 şubesi bulunan Pizza Palermo restoranlarının koordinatör mutfak şefliğini yapmaktadır.