Ana Sayfa Yazar Piyano ile Ney Arasında

Piyano ile Ney Arasında

Piyano ile Ney Arasında
Şehrin Lezzeti Dergisi

İşimiz gereği gündüzlerimiz; etkinlikler, röportajlar, müşteri ziyaretleri ve kişisel işlerimizle geçiyor. Geceleri ise bilgisayarın başına geçip yazılarımı yazıyor, derginin sayfalarını tasarlıyor ve adeta düşüncelerimle baş başa kalıyorum. Belki de bu yüzden, herkes uyurken çalışmayı hep daha çok sevmişimdir.

Şehrin Lezzeti Ağustos 2026 sayımızda, “Hayatı Notalara Tercüme Eden Kadın: Dr. Anjelika Akbar” başlıklı röportajımız okurlarımızla buluşuyor. Dr. Anjelika Akbar, tüm sorularımıza büyük bir samimiyetle yanıt verdi.

Röportajı dergimizin sayfalarına yerleştirirken Spotify‘da tesadüfen Love adlı eserini açtım. Özellikle seçtiğim bir parça değildi; tamamen rastlantıydı. Fakat birkaç dakika sonra bunun sıradan bir tesadüf olmadığını hissettim.

Akbar’ın röportajda söylediği şu cümle zihnimde yeniden yankılandı:

“Müzik, doğrudan bedene değil, insanın ruhuna hitap ediyor.”

Gerçekten de öyleydi.

Çalışırken bir anda durdum. Aynı eseri defalarca dinledim. Piyano ile ney, sanki birbirine âşık iki ruh gibi aynı hikâyeyi anlatıyordu. Neyzen ne zaman neye üflese, içimde kimse zarar vermesin diye yıllardır sakladığım duygular yavaş yavaş gün yüzüne çıkmaya başladı.

Ve gözlerimden birkaç damla yaş süzüldü.

O an bir kez daha anladım ki bazı eserler yalnızca dinlenmez, hissedilir. Bazı sanatçılar ise notaları sadece müzik yapmak için değil, insanın içinde uzun zamandır sessiz kalan duyguları yeniden uyandırmak için kullanır.

Şehrin Lezzeti Dergisi
Önceki İçerikMetro Türkiye’den Yaz Sofralarına Özel Fırsatlar
Sonraki İçerikSushiCo’nun Ambalaj Tasarımına Uluslararası Ödül
Bülent Vural
1971 yılında Tokat'ta doğan Bülent Vural, ortaöğrenimini İzmir'de, meslek lisesi eğitimini ise Denizli'de tamamladı. Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi'nde Halkla İlişkiler ve Tanıtım, İşletme Fakültesi, Medya ve İletişim ile Fotoğrafçılık ve Kameramanlık programlarında eğitim aldı. Medya alanındaki çalışmalarına 1996 yılında başlayan Vural, 2007 yılında Kule Canbazı ve Kangur Haber dijital medya projelerinde görev aldı. 2002-2013 yılları arasında ilaç sektöründe Ege Bölgesi temsilcisi olarak görev yaptı. Bu dönemin ardından gastronomi ve medya alanındaki çalışmalarına ağırlık verdi. 2013 yılında Denizli Gurme adlı dijital yayın platformunu kurarak gastronomi alanında içerik üretmeye başladı. 2017 yılında BV Ajans adlı PR ve medya ajansını kurdu. Aynı yıl Denizli Gurme YouTube kanalını hayata geçirerek gastronomi, seyahat ve yaşam kültürü üzerine video içerikleri üretmeye başladı. 2021 yılında Herkes Acıkır adlı YouTube kanalını kurdu. Kanalda gastronomi, seyahat, yerel üreticiler ve yaşam kültürüne ilişkin içerikler hazırlamaktadır. Yerel gazetelerde başlayan yazarlık serüveni zamanla ulusal dergilere taşındı. Gastronomi, seyahat ve yaşam kültürü üzerine yazılar kaleme alan Vural, Aralık 2024'te Şehrin Lezzeti dergisini kurdu. Derginin İmtiyaz Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni olarak yayın çalışmalarını sürdürmektedir. Bülent Vural, Türk gastronomi yazarı ve yemek fotoğrafçısıdır. Çeşitli gastronomi etkinliklerinde jüri üyeliği yapmakta, sektör buluşmalarında yer almakta ve gastronomi üzerine yazı ve içerikler üretmeye devam etmektedir.