Ege’nin taptaze otları, zeytinyağlıları ve deniz ürünleri, şef dokunuşlarıyla tapas formunda yeniden hayat buluyor. Doğayla iç içe büyüleyici atmosferiyle Manici Çiftlik, 13-14 Eylül tarihlerinde Şef Ufuk Evrim Karadağ ve ekibini ağırlıyor.
Bu özel buluşmada Ege’nin geleneksel tatları, modern yorumlarla sofralara taşınıyor. Gastronomi tutkunları hem lezzetli tapasların tadına varacak hem de doğanın içinde müzikle bütünleşen keyifli bir deneyim yaşayacak.
14 Eylül Meze Atölyesi
Şef Ufuk Evrim Karadağ’ın özel misafirleriyle birlikte düzenleyeceği atölyede, Ege mutfağının karakteristik mezeleri yeniden keşfedilecek. Katılımcılar, hem tadacak hem de kendi elleriyle hazırlayarak bu lezzetlerin inceliklerini öğrenecek.
Kontenjanın sınırlı olduğu bu özel etkinlik için erken rezervasyon öneriliyor.
