Meksika’nın köklü tarihini, renkli kültürünü ve dünya mutfakları arasında özel bir yere sahip olan birbirinden lezzetli tariflerini Türkiye’ye taşıyan Ranchero, ilk Corner konseptli lezzet noktasını Zorlu PSM’de açtı. Fast food tarzında hizmet veren Ranchero Corner, Meksika mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden taco çeşitlerini ve geleneksel tatları bir arada sunuyor.
Meksika Sokak Lezzetlerinin Enfes Yansımaları
Zorlu PSM ziyaretçileri, Ranchero Corner’da Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini keşfedebilir. Taco Fuarte, Taco Rico, Street Taco, Burger Taco ve Vegan Taco gibi birbirinden özel taco çeşitleri, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Ayrıca, totoposlarla hazırlanan Nachos ve tercihe göre süt reçeli veya çikolata sos ile servis edilen Churros tatlısı da menüde lezzet severleri bekliyor. Ranchero Corner’ın menüsündeki fiyatlar, 190 TL ile 300 TL arasında değişiyor.
Taco’nun Kalbi: Tortilla
Ranchero Corner’ın menüsündeki tacolar, Meksikalıların günlük hayatında sıkça tükettiği, buğday veya mısır unundan yapılan tortilla ekmeğiyle hazırlanıyor. Ranchero, tortilla ekmeklerini ve tacoların içine koyduğu özel soslarını, İstanbul’daki üretim tesisinde Meksika’dan özel getirilen makinelerde günlük ve taze olarak üretiyor. Bu özenli üretim süreci, lezzetin kalitesini zirveye taşıyor.
Ranchero Corner ile Yeni Bir Lezzet Yolculuğu
20 yıldır gerçek Meksikalıların ellerinden çıkan eşsiz lezzetleri misafirleriyle buluşturan Ranchero, Zorlu PSM’de hayata geçirdiği Ranchero Corner konseptiyle önümüzdeki dönemde çok daha fazla lokasyonda yer almayı hedefliyor. Bu yeni konsept, Meksika mutfağının sokak lezzetlerini daha ulaşılabilir ve hızlı bir şekilde sunarken, orijinal tariflerden ödün vermiyor.
Meksika’nın Renkli Kültürü Bir Tabakta
Ranchero Corner, sadece lezzetli yemekler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda Meksika’nın renkli kültürünü ve mutfak geleneğini de misafirlerine yaşatıyor. Tacoların yanı sıra, geleneksel Nachos ve tatlı olarak servis edilen Churros, Meksika mutfağının zenginliğini yansıtıyor.
Zorlu PSM’deki Ranchero Corner, Meksika’nın sokak lezzetlerini keşfetmek isteyenler için ideal bir adres. Tacolardan Churros’a kadar uzanan bu lezzet yolculuğunda, Meksika’nın renkli dünyasına kapı aralayan Ranchero, İstanbul’un gastronomi sahnesine yeni bir soluk getiriyor.
