Türk bal üreticileri, 25-26 Ocak 2025 tarihlerinde Paris’te düzenlenen Paris International Honey Awards (PIHA) 2025’te bir kez daha dünyaya bal kalitelerini kanıtladı. Yarışmada Türk balları, hem sayıca hem de kalite olarak öne çıkarak rekor bir başarı elde etti.
Yoğun Katılımlı Yarışmada Türkiye’den Büyük Başarı
Bu yıl da dünyanın dört bir yanından yüzlerce bal üreticisinin katıldığı Paris Bal Ödülleri’nde Türkiye’den katılan firmalar, toplamda 1 platin, 15 altın ve 1 gümüş ödül kazandı. Bu sonuçla Türk bal üreticileri, uluslararası arenada bir kez daha adlarını duyurdu.
Titiz Değerlendirme Süreci
Yarışmaya katılan ürünler, öncelikle laboratuvar testlerinden geçti. Bu testleri başarıyla tamamlayan ballar, daha sonra kalite, koku, doku ve lezzet kriterlerine göre değerlendirildi. Jüri ekibi, aralarında İtalya Tarımsal Araştırma ve Ekonomi Konseyi (CREA) üyelerinin de bulunduğu sektörün önde gelen isimlerinden oluşuyordu. Jüri üyeleri, duyusal analiz sürecinde markaları ve üreticileri bilmeden, yalnızca balın kalitesine odaklanarak tarafsız bir değerlendirme yaptı. Bu titiz süreç, yarışmanın prestijini bir kez daha gözler önüne serdi.
“Türk Balı Artık Dünyada Bir Marka”
Yarışmada elde edilen başarılar, sektör temsilcileri tarafından büyük bir gururla karşılandı. APİMAYE Kurucusu ve Onursal Başkanı Muzaffer Yıldırım, yaptığı açıklamada, “Türk balı artık dünyada bir marka haline geldi. Bu yılki yarışmada da üreticilerimizin elde ettiği başarılar, balımızın kalitesini bir kez daha kanıtladı. Sürdürülebilir arıcılık ve iyi arıcılık uygulamalarıyla Türk balını dünya pazarlarında daha da ileriye taşıyacağız” dedi.
Türk Balının Uluslararası Başarısı Sürekli Artıyor
Paris International Honey Awards (PIHA), dünya çapında bal üreticilerinin kalitesini ölçen en prestijli yarışmalardan biri olarak kabul ediliyor. Türk bal üreticileri, son yıllarda bu yarışmada elde ettikleri başarılarla dikkat çekiyor. 2025 yılında da Türk balları, laboratuvar testlerinden geçerek kalitesini kanıtladı ve jüri tarafından yapılan duyusal analizlerde en yüksek puanları alarak ödülleri topladı.
PIHA 2025’te Ödül Alan Türk Bal Üreticileri:
Platin Ödülü:
- İbrahim Kahya – Artay-Bir
Altın Ödülleri:
- Balıkesir Büyükşehir Belediyesi – Çam Balı
- Balıkesir Büyükşehir Belediyesi – Meşe Balı
- Balıkesir Büyükşehir Belediyesi – Süzme Çiçek Balı
- İbrahim Kahya – Artay-Bir Süzme Yayla Balı
- Kemal Sayal – Polonezköy Arıcılık
- Mehmet Ali Aba – Bin Şifa
- Muhammet Akosman – Akosman Arıcılık
- Muhammed Yusuf Göktepe – Arpaalanı
- Mustafa Naci Yenal – Arı Hekimi
- Onur Tekşen – Tree of Heaven Honey
- Recep Ertaş – Cahter
- Selahattin Say – Balcı Selahattin
- Serdar Nevzat Ersan – Tulliana Bitlis Balı
- Şahin Gökduman – Asi Hemgen
- Toomadj Rajabi Eslami – Solakan
Gümüş Ödülü:
- Tarık Dizdar – Dizdar
Türkiye’nin Bal Üreticileri Global Pazarda Güçleniyor
Türk bal üreticilerinin PIHA 2025’te elde ettiği başarılar, sektörün geleceği açısından umut verici. Sürdürülebilir arıcılık uygulamaları ve kalite odaklı üretim anlayışıyla Türk balı, dünya pazarlarında daha da büyük bir yer edinmeye hazırlanıyor. Yarışmada ödül alan firmalar, bu başarının Türk balının global pazardaki konumunu daha da güçlendireceğini belirtiyor.
Türk balının uluslararası arenadaki bu başarısı, hem üreticiler hem de ülke ekonomisi için büyük bir kazanım olarak değerlendiriliyor.
