Dünyaca ünlü LVMH Grubu’nun gurur kaynağı olan COVA Pasticceria, İtalyan pastacılık geleneğinin en seçkin örneklerini İstanbul İstinyePark’ta sunuyor. Milano, Paris ve Şanghay gibi metropollerde 30’dan fazla lokasyonda hizmet veren COVA, geleneksel İtalyan lezzetlerini modern dokunuşlarla birleştirerek İstanbul’un lezzet haritasına yeni bir soluk getiriyor.
Geleneksel İtalyan Lezzetleri Modern Dokunuşlarla Buluşuyor
COVA, titizlikle seçilen malzemeler, ustalıkla hazırlanan tarifler ve mükemmeliyetçi bir anlayışla misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Milano’nun en köklü pastanelerinden biri olan COVA’nın şefleri, yıllar içinde aktarılan geleneksel tarifleri modern tekniklerle harmanlıyor. Pralinlerden çikolatalara, meyveli tatlılardan tartlara kadar her bir lezzet, kalite ve zarafetin birleşimiyle damaklarda iz bırakıyor.
Öğle Yemeği ve Atıştırmalıklarda İtalyan Şıklığı
COVA, sadece tatlılarıyla değil, hafif öğle yemeği ve atıştırmalık seçenekleriyle de dikkat çekiyor. Fümé Norveç somonu, avokado ve tam buğdaylı brioche tost ekmeğiyle hazırlanan tabak, COVA’nın estetik ve lezzet anlayışını yansıtıyor. Özel tarifle hazırlanan cheeseburger, yanında servis edilen patates kızartmasıyla lezzet tutkunlarını memnun ediyor. Antep fıstığı kaplı Norveç somonu, narenciye aromaları ve ekmek kıtırlarıyla fırınlanarak taze Akdeniz yeşillikleri eşliğinde servis ediliyor. Makarna severler için ise karides, kabak ve fesleğen pesto ile lezzetlendirilen ev yapımı tagliatelli, hem görünümü hem de tadıyla öne çıkıyor.
Lüks Çay Saati ile Keyifli Bir Mola
COVA, “High Tea” servisiyle misafirlerine özel bir deneyim sunuyor. “Classico” ve “Royal” olmak üzere iki seçenekli çay saatinde, mekânın özel çayları eşliğinde kanapeler, pastalar ve hamur işleri tadılabiliyor. “Royal” seçeneğinde ise klasik çay saati sunumunun yanında, COVA’nın pralinlerinden oluşan bir seçki de yer alıyor.
Zarif Dekorasyon ve Özel Kutlamalar
Dekoratif vitrini ve lacivert tenteli zarif dekorasyonuyla göz dolduran COVA, özel doğum günü pastaları ve imza niteliğindeki paketli ürünleriyle günün her anında keyifli bir mola imkânı sunuyor. İster bir öğle yemeği molası, ister lüks bir çay saati ya da özel bir kutlama olsun, COVA, İstanbul İstinyePark’ta lezzet ve zarafeti bir araya getiriyor.
COVA Pasticceria, İtalyan pastacılık geleneğinin en güzel örneklerini sunarken, İstanbul’un lezzet haritasına yeni bir soluk getiriyor. İstinyePark’ın şık atmosferinde, COVA’nın eşsiz lezzetlerini keşfetmek için siz de bu özel mekânı ziyaret edebilirsiniz.
