Ana Sayfa Yaşam Sağlık Yaz Sıcaklarında Sağlıklı Kalmak İçin Beslenme Önerileri

Yaz Sıcaklarında Sağlıklı Kalmak İçin Beslenme Önerileri

Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu
Şehrin Lezzeti Dergisi

Yaz aylarının kavurucu sıcakları, özellikle uzun saatler kapalı ortamlarda çalışanlar için ciddi sağlık riskleri oluşturuyor. Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, artan hava sıcaklıklarında vücut dengesini korumanın püf noktalarını paylaşıyor.

Sıvı Kaybına Karşı Önlemler

Sıcak havalarda en büyük tehlikelerden biri olan dehidrasyon, tansiyon düşüklüğünden halsizliğe kadar birçok soruna yol açabiliyor. Mumcu, bu risklere karşı alınması gereken önlemleri şöyle sıralıyor:

  • Günde 2,5-3 litre su tüketmek
  • Çay, kahve gibi idrar söktürücü içecekleri sınırlandırmak
  • Karpuz, salatalık, marul gibi su oranı yüksek besinleri tercih etmek
  • Ayran, soda ve detoks suları gibi elektrolit desteği sağlayan içecekler tüketmek

İş Yerlerinde Alınabilecek Önlemler

Mumcu, sağlıklı bir çalışma ortamı için bireysel çabaların yanı sıra kurumsal desteklerin de şart olduğunu vurguluyor:

“Ofislerde su istasyonları oluşturarak hem sıvı tüketimini teşvik ediyor hem de plastik atık miktarını azaltmayı hedefliyoruz. Mevsimsel menü düzenlemeleri ve uygun iklimlendirme sistemleriyle çalışanların verimliliğini artırmayı amaçlıyoruz.”

Yaz Beslenmesinin Püf Noktaları

Yaz aylarında beslenme düzeninde yapılacak küçük değişikliklerle sıcakların olumsuz etkilerini azaltmak mümkün:

✔ Küçük porsiyonlarla sık öğünler tüketmek
✔ Ağır ve yağlı yemeklerden kaçınmak
✔ Mevsim sebze-meyvelerini beslenme programına dahil etmek
✔ Öğle yemeklerinde hafif salata ve çorbaları tercih etmek

Diyetisyen Mumcu, “Yaz sıcaklarında sağlıklı kalmak için hem bireysel hem de kurumsal önlemler almak gerekiyor. Doğru beslenme ve yeterli sıvı alımı, sıcakların olumsuz etkilerini büyük ölçüde azaltacaktır” diyerek sözlerini tamamlıyor.

Şehrin Lezzeti Dergisi