Ana Sayfa Haber Tarladan Sofraya Kadın Eli: SuperFresh’ten Anlamlı Hasat

Tarladan Sofraya Kadın Eli: SuperFresh’ten Anlamlı Hasat

Tarladan Sofraya Kadın Eli: SuperFresh'ten Anlamlı Hasat
Şehrin Lezzeti Dergisi

Dondurulmuş gıdanın öncü markası SuperFresh’in “Tarımın Kadın Yıldızları” projesi kapsamında, İzmir Tire’de sezonun ilk bezelye hasadı gerçekleştirildi. Kadın çiftçilerin emeğiyle toplanan bezelyeler, -40°C’de IQF tekniğiyle şoklanarak “Ege’den Hasat” özel serisiyle raflardaki yerini almaya hazırlanıyor.

Kadın Gücüyle Büyüyen Proje

Besler CMO’su Gülizar Öcal Doğan, “2022’de başlattığımız bu projeyle kadın çiftçilerimize eğitimden finansmana kadar kapsamlı destek sağlıyoruz. ‘Ege’den Hasat’ serimizle hem ürünlerimizin kalitesini taçlandırıyor, hem de kadın emeğini görünür kılıyoruz” dedi. Projenin 3 yıllık hedeflerinin 1 yılda tamamlandığını vurgulayan Doğan, yılda 1500 kadın çiftçiye ulaşmayı hedeflediklerini belirtti.

Teknoloji ve Geleneğin Buluşması

Proje paydaşlarından Tabit’in Kurucu Ortağı Tülin Akın, “Kadınlar tarımda hep vardı, ama görünmüyorlardı. Dijital eğitimler ve uygulamalı çalışmalarla hem üretimi hem de kadınların sosyal statüsünü güçlendiriyoruz” açıklamasını yaptı.

Tarladan Yükselen Sesler

Proje katılımcısı Raziye Genel, “Eskiden tarlada işçiydim, şimdi kendi işimin patronuyum. Bu proje bana ekonomik olduğu kadar sosyal güç de kattı” diyerek değişimi özetledi.

Dalındaki Tazelikle Sofralarda

Hasat edilen bezelyeler, 3 saat içinde şoklanarak tazeliğini koruyor. Ürün ambalajlarında kadın çiftçilerin hikayelerine de yer verilecek olan “Ege’den Hasat” serisi, haziran başından itibaren Migros raflarında tüketicilerle buluşacak.

SuperFresh, bu projeyle sürdürülebilir tarımın yanı sıra toplumsal dönüşüme de katkı sağlamayı hedefliyor. Kadın emeğinin değer kattığı ürünler, hem sofraları şenlendirecek hem de tarımda fırsat eşitliğinin önemini hatırlatacak.

Şehrin Lezzeti Dergisi