Yeni yıl, yeni kararlar ve sağlıklı bir yaşam hedefiyle başlıyor! Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, yılbaşı sonrası detoksu ve kilo verme hedeflerinize katkı sağlayacak özel bir çorba tarifiyle karşınızda: Yağ Yakan Diyet Kabak Çorbası.
Metabolizmayı Hızlandıran Lezzet
Bu tarif, metabolizmayı hızlandıran ve bağışıklık sistemini destekleyen içeriğiyle hem düşük kalorili hem de lezzetli bir seçenektir. Kabak, zencefil ve zerdeçal gibi malzemelerle hazırlanan çorba, vücudu toksinlerden arındırırken sağlıklı kilo kontrolüne yardımcı olur.
Küçük Adımlarla Büyük Farklar
Dursun, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının küçük ama etkili adımlarla hayat kalitesini artırabileceğini vurguluyor. “Beslenmenize ekleyeceğiniz bu tür tarifler, sağlıklı yaşam yolculuğunuza lezzet katabilir,” diyor.
Yağ Yakan Diyet Kabak Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 su bardağı sebze suyu
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
- Kabakları yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
- Zeytinyağını tencereye alın, sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun.
- Kabakları ekleyip 3-4 dakika soteleyin.
- Zerdeçal, zencefil ve sebze suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
- Tüm malzemeler yumuşadığında blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Sağlıklı Bir Başlangıç İçin Deneyin
Bu eşsiz tarifle yeni yılın ilk günlerini hem lezzetli hem de sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz.
