Eşsiz Boğaz manzarasına karşı, İstanbul’un silüetini selamlayan şık ve samimi atmosferiyle Izaka Terrace, şehrin en ayrıcalıklı buluşma noktalarından biri olmayı sürdürüyor. Head Chef Serhat Eliçora ve ekibinin mevsimin en taze ürünlerinden ilham alarak hazırladığı yaz menüsü, bu sezon da damaklarda iz bırakacak türden bir gastronomi deneyimi sunuyor.
İstanbul’un en seçkin gastro-terasları arasında öne çıkan Izaka Terrace, dünya mutfağının rafine tatlarını yerel malzemelerle harmanlayarak konuklarına çok yönlü bir lezzet yolculuğu vaat ediyor. Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde sunulan yenilikçi tabaklar, yazın tazeleyici ruhunu modern sunumlarla buluşturuyor.
Yeni menüde; mevsim sebzeleriyle hazırlanan yaratıcı başlangıçlar, deniz mahsullerinin başrolde olduğu ara sıcaklar, özenle seçilmiş et ve balık çeşitlerinden oluşan ana yemekler ile modern dokunuşlarla yeniden yorumlanan tatlılar dikkat çekiyor. Akdeniz‘in ferah aromaları, İtalyan ve Uzak Doğu mutfaklarının zarif çizgileri ve Türk mutfağının geleneksel izleri aynı menüde buluşuyor.
Taş fırından çıkan özel flatbread çeşitleri ve özgün mezeleriyle de fark yaratan Izaka Terrace, paylaşmaya uygun zengin sofralar sunuyor. Burrata, kokoreç, füme somon ve trüf gibi lezzetlerle hazırlanan flatbread’ler, modern meze sunumlarıyla birlikte sofralara hem görsel hem de damak zevki açısından eşsiz bir denge katıyor.
Restoran, bar ve lounge alanlarıyla haftanın yedi günü 12.00-23.30 saatleri arasında hizmet veren Izaka Terrace, lezzetli tabaklarının yanı sıra müzikle de atmosferini taçlandırıyor. Her akşam gerçekleşen DJ performanslarının yanı sıra, yaz boyunca Çarşamba, Cuma ve Cumartesi akşamları 18.00-02.00 saatleri arasında düzenlenen Sunset Groove etkinliği, yerli ve yabancı DJ’leri Boğaz’ın büyüsüne ortak ediyor.
Izaka Terrace, yazın tazeleyici tatlarını dünya mutfağının seçkin örnekleriyle harmanlayan menüsüyle, lezzet ve kaliteyi bir arada arayanların bu sezon da vazgeçilmez adreslerinden biri olmaya devam ediyor.
